小北的朋友们，请☆星标公众号 每天才能准时收到、收看！ 曾经凭大方试吃、现烤新鲜圈粉无数的祐禾面包，是很多北京人的日常烘焙首选。 如今这款网红顶流悄然降温，京城门店陆续关停，近一年全国闭店18家，热闹不复从前，让人十分感慨。 北京再添门店闭店 仅剩13家正常营业 中关村门店即将收官停业 近期有市民咨询确认，UH祐禾北京中关村大融城店闭店，昨天迎来最后一天营业。 门店工作人员回应，品牌在北京仍留存十余家门店，消费者手中的会员卡，均可在剩余门店正常通用，无需担心权益失效。 在大众点评平台，这家门店综合评分3.8分，累计收获1283条用户评价，人均消费40元，稳居中关村商圈面包蛋糕回头客榜第5名。 闭店消息传开后，不少老顾客专程到店打卡告别，见证门店落幕。 门店现状冷清，货品大幅缩减 和昔日座无虚席、人气爆棚的景象截然不同，如今的门店十分冷清。有网友实地探访后感慨，下午五点多店内货品就所剩无几，工作人员也没有补货计划，冷清氛围十分明显。 不少忠实粉丝留言回忆，祐禾曾经凭借用料扎实、性价比高圈粉无数。店内热门的红豆肉松吐司、酸奶菠萝蜜、猪肉脯吐司，口感扎实、分量充足，是很多人的心头好，如今只能遗憾告别这家老店。 提前发布权益提醒 其实，这并非祐禾在北京首次闭店。早在今年8月31日，祐禾北京大兴天街店就已正式撤店关停。 当时龙湖北京大兴天街运营中心专门发布撤场通知，提醒办理过会员卡、代金券、各类套餐的消费者，尽快联系门店办理转卡、退费手续，最大程度保障自身消费权益。 从顶流网红到陆续闭店 祐禾曾火爆全国 两大特色圈粉，稳居烘焙顶流 熟悉祐禾的消费者都知道，这个品牌曾经是现烤面包界的“人气排队王”。依托全门店每日现烤、大方免费试吃两大特色，迅速走红全网，收获海量忠实顾客，常年霸占各大商场烘焙热门榜单。 开业福利引流，曾现超长排队盛况 为快速打开市场、提升知名度，祐禾进驻各大城市新店时，都会推出专属开业福利。转发朋友圈即可领取30元无门槛代金券，零门槛优惠吸引大量消费者。 此前杭州湖滨银泰门店开业时，领券客流爆满，队伍从商场B2层一直延伸到地铁口，场面十分壮观，一度刷屏各大社交平台，成为现象级网红烘焙品牌。 品牌最新经营数据 闭店节奏持续加快 据窄门餐眼专业监测数据显示，截至今年9月，祐禾全国在营门店总量为127家。 值得注意的是，品牌近一年关停门店达18家，整体净增长仅13家，门店收缩、关停速度明显加快。结合品牌小程序信息来看，经过多轮门店调整后，目前北京区域仅剩13家门店正常营业。